高考生物二輪復(fù)習(xí)綜合測(cè)試之個(gè)體的穩(wěn)態(tài)與調(diào)節(jié)

　　一、選擇題(每題3分，共48分)

　　1．(2010·湘潭二模)關(guān)于滅菌和消毒的理解不正確的是(　　)

　　A．滅菌是指殺滅環(huán)境中一切微生物的細(xì)胞、芽孢和孢子

　　B．消毒和滅菌實(shí)質(zhì)是相同的

　　C．接種環(huán)用灼燒法滅菌

　　D．常用滅菌方法有灼燒滅菌、干熱滅菌、高壓蒸汽滅菌等

　　解析：滅菌是指殺死物體內(nèi)外所有的微生物，包括芽孢和孢子。

　　答案：A

　　2．(2010·湘潭二模)下列關(guān)于果醋制作的說(shuō)法正確的是(　　)

　　A．醋酸菌是好氧菌，在制作過(guò)程中要一直打開(kāi)發(fā)酵瓶

　　B．在制作葡萄醋的過(guò)程中，溫度應(yīng)嚴(yán)格控制在18～25℃

　　C．當(dāng)糖源不足時(shí)，醋酸菌先將酒精轉(zhuǎn)變成乙醛，再將乙醛變?yōu)榇姿?br />
　　D．在糖源和氧氣充足時(shí)，醋酸菌能將葡萄糖分解成乙醇和二氧化碳

　　解析：當(dāng)氧氣、糖源充足時(shí)，醋酸菌能將葡萄汁中的葡萄糖分解為醋酸；在果醋制作過(guò)程中不宜一直打開(kāi)發(fā)酵瓶，以防止污染；在果醋發(fā)酵過(guò)程中，溫度應(yīng)嚴(yán)格控制在30～35℃。

　　答案：C

　　3．(2010·湘潭二模)有關(guān)稀釋涂布平板法的敘述錯(cuò)誤的是(　　)

　　A．首先將菌液進(jìn)行一系列的梯度稀釋

　　B．然后將不同稀釋度的菌液分別涂布到瓊脂固體培養(yǎng)基的表面

　　C．其核心是防止雜菌污染，保證培養(yǎng)液的純度

　　D．結(jié)果都是在培養(yǎng)基表面由單個(gè)細(xì)胞形成單個(gè)的菌落

　　解析：在稀釋度足夠高的菌液里，聚集在一起的微生物將被分散成單個(gè)細(xì)胞，從而在培養(yǎng)基表面形成單個(gè)的菌落。

　　答案：D

　　4．(2010·湘潭二模)在用水蒸氣蒸餾法制取玫瑰乳濁液和提純過(guò)程中，使用無(wú)水Na2SO4、NaCl的作用分別是(　　)

　　A．分層、吸水　　　　　　　　    B．溶解、吸水

　　C．吸水、分層                      D．分層、萃取

　　解析：在制取玫瑰乳濁液過(guò)程中，加入無(wú)水Na2SO4的作用是除水；在提純過(guò)程中，加入NaCl的作用是分離油層。

　　答案：C

　　5．(2010·南京二模)在下列各項(xiàng)實(shí)驗(yàn)操作中，加清水或蒸餾水的主要原理與其他項(xiàng)不同的是(　　)

　　A．在DNA粗提取時(shí)第一次加入蒸餾水

　　B．在DNA粗提取時(shí)第二次加入蒸餾水

　　C．制備細(xì)胞膜時(shí)在紅細(xì)胞液中加入蒸餾水

　　D．在已質(zhì)壁分離的細(xì)胞一側(cè)加入清水

　　解析：在DNA粗提取時(shí)，第一次加蒸餾水的目的是讓細(xì)胞吸水脹破，使其中的DNA釋放出來(lái)；制備細(xì)胞膜時(shí)加蒸餾水的目的是讓細(xì)胞吸水脹破，釋放出細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)，留下細(xì)胞膜；在已經(jīng)質(zhì)壁分離的細(xì)胞一側(cè)加清水的目的是讓細(xì)胞滲透吸水而發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原。上述三項(xiàng)加蒸餾水或清水，都是使細(xì)胞吸水。在DNA粗提取中第二次加蒸餾水的目的是稀釋NaCl溶液，使DNA在0.14 mol/L的NaCl溶液中析出。

　　答案：B
 

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高考生物二輪復(fù)習(xí)綜合測(cè)試之個(gè)體的穩(wěn)態(tài)與調(diào)節(jié)

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