上午10點，上海工程技術(shù)大學(xué)三樓的一間教室里坐著三十幾個年輕人，他們剛滿20歲，課程卻和“養(yǎng)老”有關(guān)。

　　在課程開始之前，老師讓兩位同學(xué)上臺分享在養(yǎng)老院實習(xí)的經(jīng)歷。這是他們在假期的必修課之一，為期一個月，不同的學(xué)生會被分配到不同崗位，有人負(fù)責(zé)行政、后勤，也有人在護理部和活動部見習(xí)。一個女孩分享的題目與養(yǎng)老院老人個人財產(chǎn)安全保障有關(guān)。有位奶奶不肯參加活動，她追問下才得知因為上次參加活動，老人房間里丟了東西。“養(yǎng)老院中為了及時觀察老人情況而打開的房門，竟會給老人增添一份焦慮。”后來，她查詢了許多國內(nèi)外案例，試圖弄明白如何能夠進行更合理的處置。當(dāng)然，也有讓學(xué)生們感到非常無力的時刻。另一個演講的女孩同樣負(fù)責(zé)辦活動，但她發(fā)現(xiàn)，愿意參加的老人只有固定的幾位，有些內(nèi)向的老人無論如何都不肯參與進來。“目前也沒有很好的解決方法。”她最后說。

　　人總會老的。學(xué)習(xí)養(yǎng)老專業(yè)，讓這些20歲的年輕人比同齡人更快、更深入地認(rèn)識到老年人的需求應(yīng)當(dāng)被看見。

　　隨著老齡化社會的到來，養(yǎng)老行業(yè)逐漸成為朝陽產(chǎn)業(yè)。這幾年，不少大學(xué)陸續(xù)建立起以本科教育為起點的養(yǎng)老服務(wù)與管理專業(yè)。和之前�？破�重的護理方向略有不同，養(yǎng)老服務(wù)與管理專業(yè)大部分設(shè)置在管理學(xué)院內(nèi)，旨在為社會輸送老年服務(wù)與管理對口人才。在長三角，上海工程技術(shù)大學(xué)、安徽醫(yī)科大學(xué)、南京中醫(yī)藥大學(xué)等都開設(shè)了相關(guān)專業(yè)，而且全國排名非�？壳�。明年6月，首批養(yǎng)老服務(wù)與管理專業(yè)的本科生將要畢業(yè)，真正走到老年人的身邊。

　　這個據(jù)說就業(yè)率很高的專業(yè)教了什么？學(xué)養(yǎng)老的年輕人是怎么想的？

　　學(xué)習(xí)

　　“一聽我要學(xué)養(yǎng)老專業(yè)，我爸的臉都黑了。”福建男孩史一程在高考結(jié)束以后，用軟件匹配自己的分?jǐn)?shù)，試圖找出一個最合適的專業(yè)，“養(yǎng)老服務(wù)管理”就是這樣被他發(fā)現(xiàn)的。本來，爸爸曾對史一程說，無論他選什么專業(yè)都支持，可一聽兒子要填報這個養(yǎng)老專業(yè)，卻罕見地沉默了。“我姐姐是學(xué)護理的，在爸爸看來，養(yǎng)老和護理是一樣的，是去伺候人，會很苦、很累。再加上在他的觀念里，送老人去養(yǎng)老院往往代表著不夠孝順，我要學(xué)這個專業(yè)，也不是個好事情。”后來，在查詢了不少資料以后，史一程認(rèn)識到，養(yǎng)老服務(wù)管理專業(yè)更加偏重于管理而非護理，對于養(yǎng)老政策、金融、保險和養(yǎng)老管理模式的探索更加深入，而且未來的就業(yè)方向不局限于養(yǎng)老機構(gòu)，還有老年大學(xué)、社區(qū)養(yǎng)老相關(guān)崗位，他順帶著給爸爸進行科普，打破他的固有認(rèn)識。

　　為啥來學(xué)養(yǎng)老？“這個專業(yè)太新奇了。”大二學(xué)生林楊當(dāng)年報志愿時，毫不猶豫地選擇了養(yǎng)老專業(yè)。在國內(nèi)的本科院校中，這是一個非常新的專業(yè)，剛剛建立沒有幾年。但冷門也意味著更多機會。當(dāng)前，老齡化的趨勢不可阻擋，許多政策的陸續(xù)出臺也鼓勵年輕人從事養(yǎng)老行業(yè)工作。比如江蘇將養(yǎng)老護理員和養(yǎng)老服務(wù)管理人員納入城市積分、準(zhǔn)入落戶政策范圍，上海、北京、深圳都有養(yǎng)老機構(gòu)從業(yè)人員的入職獎補。

　　如今，學(xué)了一年多養(yǎng)老專業(yè)，林楊覺得體驗還不錯。在他最喜歡的專業(yè)課上，老師沒有照本宣科，而是通過分析不同案例，讓大家自由討論。

　　養(yǎng)老院里一個老人閑得無聊，半夜翻墻出去玩，那么養(yǎng)老院的監(jiān)控到底要怎么安裝，怎么起作用？老人在養(yǎng)老院中洗浴，要有哪些防滑措施，注重什么細(xì)節(jié)？

　　后來在實習(xí)中，林楊恰好被分配到一家養(yǎng)老院的后勤部，在走廊巡查各個房間的時候，他發(fā)現(xiàn)那里的扶手都經(jīng)過防撞處理，地磚的摩擦力都比較大，火警等標(biāo)識在每個樓道都貼得很清楚，應(yīng)急燈也會定期檢查。那些書本上的知識和眼前所見緊密聯(lián)系了起來。

　　大四學(xué)生陳釗則喜歡養(yǎng)老金融、長護險、社區(qū)養(yǎng)老這幾門專業(yè)課。在他看來，養(yǎng)老專業(yè)學(xué)習(xí)的內(nèi)容也是復(fù)合型的，需要有一定跨學(xué)科的知識。比如養(yǎng)老金融就和金融學(xué)密切結(jié)合，長護險作為一種為失能老人托底的政策服務(wù)，與保險業(yè)息息相關(guān)。“那么未來，我也可以去保險公司選擇長護險的方向，或者在醫(yī)保局從事相關(guān)工作。”陳釗認(rèn)為，這些課程能夠拓寬養(yǎng)老專業(yè)就業(yè)的邊界。同時，只有專業(yè)有更多“干貨”，才能讓他比一般的管理類學(xué)生多幾分優(yōu)勢。

　　實踐

　　自從學(xué)了養(yǎng)老專業(yè)以后，林楊對老人的關(guān)注增加了不少。這學(xué)期，他參加了一所養(yǎng)老院的志愿活動，每周一天，每天兩個小時，工作內(nèi)容就是和老人聊天。

　　一開始，林楊還有點尷尬，反而是幾位奶奶先向他打開了話匣子。不少老人愛熱鬧，聽到他們聊得熱火朝天，就坐過來說幾句。有位年輕時候當(dāng)過醫(yī)生的奶奶，最喜歡拉著林楊說話。“從她中學(xué)時候成績?nèi)绾蝺?yōu)異，到恢復(fù)高考以后怎么考上大學(xué)，除了個人隱私，能說的她都說了。我更多時候是一個傾聽者的角色。”年輕的男孩第一次發(fā)覺，陪老人聊天這件事，他好像還挺擅長。“腦力需求不是很高，但是需要投入很多情感，我還挺喜歡的。”他笑了。

　　史一程也時不時會考慮一些之前沒考慮過的事兒。“一位老人如果已經(jīng)七十多歲了，飲食方面可能要有所調(diào)整。但我又想，如果是我，已經(jīng)這把年紀(jì)，竟然連吃都不能隨心所欲，那我肯定會不開心。讀養(yǎng)老專業(yè)以后有時候會這么換位想一想，但也沒個答案。”他說。

　　梁溪在假期里去一家養(yǎng)老院實習(xí)。她負(fù)責(zé)活動策劃，教老人繪畫，做康復(fù)操、手指操，還有手工折紙。跟她最親近的一位奶奶總是很有活力。有次她們一起做手工貼畫，奶奶特意去房間翻出上一次做的貼畫，跟梁溪炫耀，問她好不好看。“我就一直在夸她。”